Kód skladu: 01/21
Cuvée Ryzlink rýnský & Děvín jsme spojili kvůli aromatice Děvínu a velmi svéží kyselince Ryzlinku.
Kód skladu: 17/20
Ryzlink rýnský je starobylá, velmi ceněná moštová odrůda révy vinné, určená k výrobě kvalitních bílých vín. Předpokládá se, že pochází z území dnešního Německa, konkrétně z údolí řeky Rýn. Kromě názvu „Ryzlink“ tato odrůda nemá nic společného s odrůdou Ryzlink vlašský. Na svazích Slovácka mu to nebezpečně sluší.
Kód skladu: 9/21
Zweigeltrebe je odrůda, která vznikla šlechtěním odrůd Svatovavřinecké a Frankovka v roce 1922. Je to nejvíc aromatická odrůda ze všech modrých odrůd pěstovaných na Moravě. Bezpečně ji po poznáme po vůni bobulového ovoce přecházející do vůně jahod. Velmi dobře se hodí na styl rosé kvůli své výrazné vůni.
Kód skladu: 11/21
Hibernal je středně pozdní až pozdní, interspecifická moštová odrůda révy, určená k výrobě bílých vín, která byla vyšlechtěna roku 1944 v Německu, kříženec odrůd Seibel 7053 a Ryzlink rýnský.
Kód skladu: 12/21
Pétillant naturel – přírodně šumivé víno. Toto víno vychází ze starobylé metody rurale kdy první fáze kvašení proběhne v nerezovém tanku a proces dokvášení dojede v láhvi pod korunkovým uzávěrem. Vznikne tak víno, které je naprosto svěží, živé a s jemnými bublinkami doplňující nezapomenutelný zážitek z pití tohoto vína.
Kód skladu: 21/BS
Přemýšlíte, že byste si vybrali víno od nás, ale nemáte čas si dlouze číst popis u každého vína? Nezoufejte, my jsme za Vás namíchali několik degustačních setů a Vy si vyberete přesně co máte rádi a zároveň chutnáte víc druhů vín.
Kód skladu: FN/21
Přemýšlíte, že byste si vybrali víno od nás, ale nemáte čas si dlouze číst popis u každého vína? Nezoufejte, my jsme za Vás namíchali několik degustačních setů a Vy si vyberete přesně co máte rádi a zároveň chutnáte víc druhů vín.
Kód skladu: 21/F
Přemýšlíte, že byste si vybrali víno od nás, ale nemáte čas si dlouze číst popis u každého vína? Nezoufejte, my jsme za Vás namíchali několik degustačních setů a Vy si vyberete přesně co máte rádi a zároveň chutnáte víc druhů vín.
Kód skladu: 01/21
Veltlínské cuvée je kupáž dvou odrůd – Veltlínské červené rané a Veltlínské zelené. Večerka byla vždy pro nás velká výzva, ale pořád ji něco chybělo – kořenitost a kyselinka. Tu jsme našli ve Veltlínském zeleném. Dohromady je to perfektní kombinace spojující to nejlepší z obou odrůd.
Kód skladu: 03/21
Muškát moravský je odrůda vyšlechtěna nedaleko od Kudlovic. Vyšlechtil ji pan Křivánek ve Šlechtitelské stanici v Polešovicích. Vznikla křížením Muškát Ottonel a Prachttraube. Proto jej můžete potkat i jako odrůda MOPR, což je zkratka kříženců. Muškát je v našem vinařství první sklízenou odrůdou.
Kód skladu: 04/21
Tato odrůda má víc jak stoletou tradici. Byla vyšlechtěna v roce 1882 ve Švýcarsku křížením odrůd Rýnský ryzlink a Madlenka královská. Když se začala pěstovat v České republice vytlačila Neuburské a další starší odrůdy. Dnes je to jedna z nejrozšířenějších bílých odrůd na Moravě.
Kód skladu: 19/02C
Přemýšlíte, že byste si vybrali víno od nás, ale nemáte čas si dlouze číst popis u každého vína? Nezoufejte, my jsme za Vás namíchali několik degustačních setů a Vy si vyberete přesně co máte rádi a zároveň chutnáte víc druhů vín.
Kód skladu: 20/01N
Přemýšlíte, že byste si vybrali víno od nás, ale nemáte čas si dlouze číst popis u každého vína? Nezoufejte, my jsme za Vás namíchali několik degustačních setů a Vy si vyberete přesně co máte rádi a zároveň chutnáte víc druhů vín.
Kód skladu: 13/20
Tato odrůda byla vyšlechtěna v roce 1960 v Šlechtitelské stanici ve Velkých Pavlovicích křížením odrůd Frankovka a Svatovavřinecké. Jedná se o křížení jako u Zweigeltrebe, ale odrůdy byly u křížení prohozeny. Obecně má André pověst tvrdého a kyselého vína, ale my zastáváme názor, že pokud se nechá uzrát v dřevěném sudu a dá se mu dostatek času tak z něj...
Kód skladu: 11/20
Tato starobylá modrá odrůda s původem z Burgundska patří mezi celosvětově jednu z nejoblíbenějších. Vznikla pravděpodobně křížením odrůd Tramín červený a Mlynářka (Pinot Meunier). Původní názvy se kterými jsme e mohli setkat je Roučí modré, nebo Burgundské modré. Název vína Roučí dovezl již Karel IV: V dnešní době je celosvětově používaný název Pinot noir.
Kód skladu: 03/20
Dornfelder je odrůda vyšlechtěna v Německu v roce 1955 křížením odrůd Helfensteiner a Heroldrebe. Jelikož byla vyšlechtěna v podobných podmínkách, jaké se nachází na Moravě, tak se odrůdě velmi daří. Víno je charakteristické pro svou sytou barvu.
Kód skladu: 19/20
Frankovka je starobylá odrůda révy vinné s původem již ze středověku. Tehdy se říkalo Francké víno a z toho je patrné, že odrůda pochází z Německa. Polohy na Moravě ji velmi sluší a patří mezi odrůdy na červené víno s největším potenciálem na zrání.
Kód skladu: 09/20
Rulandské bílé je starobylá odrůda pocházející z oblasti Burgundsko. Její původní název je Roučí bílé, nebo Burgundské bílé. Dle našeho vinaře Šimona Jančury je to vlajková loď bílých vín v portfoliu. Víno má charakteristickou vůni čerstvého chleba, tzv. chlebovinky. Má až udivující potenciál na zrání a jižní svahy Slovácka mu velmi sluší.
Kód skladu: 16/20
Cuvée je výraz pocházející z francouzštiny. Výraz slova je možné přeložit jako kupáž. V praxi to znamená, že se smíchá několik frakcí a vznikne naprosto nový produkt. My jsme naše cuvée vytvořili smícháním několika odrůd již ve vinohradě při sběru. Terroir je označení polohy vinohradu, ale i filosofii vyráběného vína. No a Staré Město, protože naše vinice...
Kód skladu: 10/20
Rulandské bílé je starobylá odrůda pocházející z oblasti Burgundsko. Její původní název je Roučí bílé, nebo Burgundské bílé. Dle našeho vinaře Šimona Jančury je to vlajková loď bílých vín v portfoliu. Víno má charakteristickou vůni čerstvého chleba, tzv. chlebovinky. Má až udivující potenciál na zrání a jižní svahy Slovácka mu velmi sluší.
Naše vinařství nepředchází žádná tradice. Vše se začalo psát v roce 2011, kdy jsem se přistěhoval na Modrou. Rodina kde jsem se přiženil vlastnila malý vinohrad a sklep, kde se vyprodukovalo ročně asi 100-200 litrů vína. Během 3 let jsme každý rok zpracovali stejné množství hroznů, pak se to ale vše změnilo...
Koupili jsme první vinohrady v roce 2014 a začali se vinařství věnovat naplno. Od té doby se produkce vína každoročně zvedá, ale přesto nestačí poptávce. Proto rozšiřujeme i vinohrady abychom k Vám mohli dostat Vaše oblíbené víno z Jančura rodinného vinařství.
Děkujeme
icon
Při objednání vína kurýrní službou nabízíme od 2 a více kartonů dopravné ZDARMA. Víno balíme do kartonů po 6 lahvích
icon
Každý měsíce provádím závozy do celé ČR. Při závozu je dopravné ZDARMA od 1 kartonu.
icon
Jsme tu pro Vás. Neváhejte se na nás obrátit.
icon
Garantujeme spolehlivé dodání Vašeho vína až domů