Moravské zemské víno Rivaner, zvláštní název, původně se myslelo že tahle odrůda byla křížena z odrůd Silvánské zelené a Ryzling rýnský, ale genetický kód ukázal, že je to křížení Ryzlink rýsnký a Madlenka královská, víno lehce lipové a muškátové vůně s výraznou kyselinkou, dlouhou dochutí, a příjemným náznakem sladkosti. Uhodnete druhý název téhle odrůdy?
Moravské zemské víno Rivaner, zvláštní název, původně se myslelo že tahle odrůda byla křížena z odrůd Silvánské zelené a Ryzling rýnský, ale genetický kód ukázal, že je to křížení Ryzlink rýsnký a Madlenka královská, víno lehce lipové a muškátové vůně s výraznou kyselinkou a dlouhou dochutí, uhodnete druhý název téhle odrůdy?
Moravské zemské víno Müller Thurgau a Veltlínské červené rané Již tradiční cuvée pro naší severní část jižní Moravy. Dokonce je i vyšlechtěna odrůda Floriánka jako kříženec Müller thurgau a Veltlínské červené rané. Nicméně můj syn je taky Florián a tak proto jsme zvolili i ve sklepě tuhle vynikající kombinaci a jestli se podaří za pár let vysadíme v...
Moravské zemské víno Moje dcera miluje růžovou barvu. Proto jsme pečlivým výběrem 2 odrůd vytvořili jemné a svěží růžové víno u kterého zapomenete na stres každodenního života. 60% Cabernet Moravia 40% Svatovavřinecké Hrozny jsou ryze lokální, pochází z vinohradu ze Starého Města, tj. 3 km od vinařství
Moravské zemské víno Na základě veliké poptávky po ,,bublinkách,, po osvěžujícím víně vhodném pro letní vlahé večery jsme vybrali náš skvělý Rivaner, krásná muškátově citrusová vůně s kombinací se svěží kyselinkou vytváří jedinečné víno, které oceníte
Moravské zemské víno Další za malé rodiny Frizzante z našeho vinařství, jahodovo ovocná vůně, krásně nasládlé a harmonické svěží víno. Díky tomuhle vínu budou letní večery u vody ještě krásnější...
Tohle víno je patrně jedno z nejlepších vín, které vznikly u nás ve vinařství. Jedná se o oranžové víno: 12 dní prokvášelo na slupkách, poté bylo bez lisování stočeno do akátového sudu kde celý rok zrálo. Poté bylo bez přidání jakéhokoli oxidu siřičitého a bez filtrace nalahvováno. Víno bylo vyrobeno ve velice malé šarži cca 60 lahví
Moravské zemské víno Baví nás dělat netradiční cuvée. Sauvignon je z roku 2017 a hrozny pocházi z 10 km vzdálených Polešovic. Měl cukernatost přes 25° ČNM a po vykvašení nám zbylo aromatické sladké víno, do dalšího roku nám zbylo cca 100 l tohoto vína. Muškát Moravský z roku 2018 pochází z vinic vzdálených 3 km. Nechali jsme ho vykvasit do sucha a poté...
Moravské zemské víno Jsme na naše Veltlínské zelené opravdu hrdí. U tohoto vína je pravidlo že se nesmí lahvovat dříve jak 10 měsíců od vykvašení, takže nezbylo jen čekat. A výsledek? Poznejte sami...
Moravské zemské víno Ročník 2018 se zapíše do historie jako nejlepší ročník na červená vína, výborná vyzrálost a plnost tomu už teď nasvědčují. Tuhle Rulandu modrou jsme nechali ležet 11 měsíců bez hnutí v páleném dubovém sudu o objemu 150 litrů. Poté bylo bez filtrace nalahvováno a přesunuto do 2. sklepa, kde naše vína zrají 8 metrů pod zemí ve stálé...
Moravské zemské víno Svatovavřinecké patří neodmyslitelně k tradičním odrůdám Moravy. Ve vinohradech u Starého města, kde ho máme vysazený se mu dobře daří. I přesto, že jsme zde na severní výspě jižní Moravy tak z něj umíme vyrobit marmeládové hutné a plné červené víno.
Moravské zemské víno Hrozny byli sklizeny ručně z vinohradu na Modré. Poté jsme je zpracovali a nechali vykvasit na víno. víno je mícháno na jemných kalech. A nechali ležet, ležet a ležet...
Moravské zemské víno Rozhodně nečekejte typickou polosladkou Chardonnay!! Víno je zcela suché a zrálo v malém 100 l akátovém sudu přes 6 měsíců. Ve vůni můžete ucítit pomeranče a žlutý meloun snoubený s jemným nádechem vůně z akátového dřeva. Chuť je plná a víno je příjemným společníkem po celý večer. Bylo vyrobeno v limitované edici necelých 70 lahví.
Moravské zemské víno Veltlínské červené rané, neboli večerka je pro naše vinařství každoroční výzvou. Tenhle rok jsme opravdu spokojeni s výsledkem. Víno z hroznů z našich vinohradů ve Starém Městě a Modré zlatavé barvy, krásně výrazné květnaté vůně. V chuti je cítit lehce zbytkový cukr, jemná kyselinka plnost a vinařův dotek.
Moravské zemské víno Někteří lidi si myslí, že jsme se u nás ve vinařství zbláznili když z odrůdy s vyšším obsahem barviva vyrábíme růžové víno. Jenomže my na tuhle odrůdu jdeme trochu jinak než klasickou cestou, víno děláme metodou saignée, tj. z francouzštiny krvácení. Hrozny se pomelou a následně se zcedí jenom čistá šťáva, takhle nám vznikne krásné...
Moravské zemské víno Směs 3 odrůd podle původu hroznů. Dornfelder - Velké Bílovice, Frankovka - Polešovice, Svatovavřinecké - Staré Město. Víno syté růžové barvy, plné chuti a jemné tříslovinky na konci.
Moravské zemské víno Na základě veliké poptávky po ,,bublinkách,, po osvěžujícím víně vhodném pro letní vlahé večery jsme vybrali náš skvělý Rivaner, krásná muškátově citrusová vůně s kombinací se svěží kyselinkou vytváří jedinečné víno, které oceníte
Moravské zemské víno Další za malé rodiny Frizzante z našeho vinařství, jahodovo ovocná vůně, krásně nasládlé a harmonické svěží víno. Díky tomuhle vínu budou letní večery u vody ještě krásnější...
Moravské zemské víno Rivaner, zvláštní název, původně se myslelo že tahle odrůda byla křížena z odrůd Silvánské zelené a Ryzling rýnský, ale genetický kód ukázal, že je to křížení Ryzlink rýsnký a Madlenka královská, víno lehce lipové a muškátové vůně s výraznou kyselinkou a dlouhou dochutí, uhodnete druhý název téhle odrůdy?
Moravské zemské víno Rivaner, zvláštní název, původně se myslelo že tahle odrůda byla křížena z odrůd Silvánské zelené a Ryzling rýnský, ale genetický kód ukázal, že je to křížení Ryzlink rýsnký a Madlenka královská, víno lehce lipové a muškátové vůně s výraznou kyselinkou, dlouhou dochutí, a příjemným náznakem sladkosti. Uhodnete druhý název téhle odrůdy?
Moravské zemské víno Müller Thurgau a Veltlínské červené rané Již tradiční cuvée pro naší severní část jižní Moravy. Dokonce je i vyšlechtěna odrůda Floriánka jako kříženec Müller thurgau a Veltlínské červené rané. Nicméně můj syn je taky Florián a tak proto jsme zvolili i ve sklepě tuhle vynikající kombinaci a jestli se podaří za pár let vysadíme v...
Už nemusíte nikam chodit. Víno si můžete objednat z pohodlí domova a my vám ho zašleme přímo k vám domů nebo na firmu. Při objednání více jak 2 kartonů tj. 12 lahví - doprava zdarma!
Neváhejte nás kontaktovat. Rádi vám ukážeme naše vinice a popíšeme jak víno vyrábíme. Kdyby jste měli cestu kolem stavte se na skleničku.