• vitejte

  • Filozofie vína

    Filozofie vína Jančura

  • Příběh

    Výroba část 1.

    Bílá a růžová 

    vína

  • cervene-vino

    Výroba část 2. Červená a oranžová vína

  • vyroba-skoleni

    Výroba část 3.

    Školení a zrání

  • Moravské zemské víno Směs 3 odrůd podle původu hroznů. Dornfelder - Velké Bílovice, Frankovka - Polešovice, Svatovavřinecké - Staré Město. Víno syté růžové barvy, plné chuti a jemné tříslovinky na konci.

    Kč 150
  • Moravské zemské víno Veltlínské červené rané, neboli večerka je pro naše vinařství každoroční výzvou. Tenhle rok jsme opravdu spokojeni s výsledkem. Víno z hroznů z našich vinohradů ve Starém Městě a Modré zlatavé barvy, krásně výrazné květnaté vůně. V chuti je cítit jemná kyselinka plnost a vinařův dotek.

    Kč 120
  • Moravské zemské víno Vinohrady na Modré a ve Starém Městě dávají špičkové hrozny pro výrobu tohoto aromatického vína, v pohárku se Vám snoubí široká paleta výrazné muškátové vůně s jemnou kyselinkou a příjemnou dochutí

    Kč 130
  • Moravské zemské víno Veltlínské červené rané, neboli večerka je pro naše vinařství každoroční výzvou. Tenhle rok jsme opravdu spokojeni s výsledkem. Víno z hroznů z našich vinohradů ve Starém Městě a Modré zlatavé barvy, krásně výrazné květnaté vůně. V chuti je cítit lehce zbytkový cukr, jemná kyselinka plnost a vinařův dotek.

    Kč 120
  • Moravské zemské víno Vinohrady na Modré a ve Starém Městě dávají špičkové hrozny pro výrobu tohoto aromatického vína, v pohárku se Vám snoubí široká paleta výrazné muškátové vůně s jemnou kyselinkou a příjemnou dochutí lehkým dotekem zbytkového cukru

    Kč 130
  • Moravské zemské víno Rivaner, zvláštní název, původně se myslelo že tahle odrůda byla křížena z odrůd Silvánské zelené a Ryzling rýnský, ale genetický kód ukázal, že je to křížení Ryzlink rýsnký a Madlenka královská, víno lehce lipové a muškátové vůně s výraznou kyselinkou a dlouhou dochutí, uhodnete druhý název téhle odrůdy?

    Kč 120
  • Moravské zemské víno Rivaner, zvláštní název, původně se myslelo že tahle odrůda byla křížena z odrůd Silvánské zelené a Ryzling rýnský, ale genetický kód ukázal, že je to křížení Ryzlink rýsnký a Madlenka královská, víno lehce lipové a muškátové vůně s výraznou kyselinkou, dlouhou dochutí, a příjemným náznakem sladkosti. Uhodnete druhý název téhle odrůdy?

    Kč 100
  • Moravské zemské víno Někteří lidi si myslí, že jsme se u nás ve vinařství zbláznili když z odrůdy s vyšším obsahem barviva vyrábíme růžové víno. Jenomže my na tuhle odrůdu jdeme trochu jinak než klasickou cestou, víno děláme metodou saignée, tj. z francouzštiny krvácení. Hrozny se pomelou a následně se zcedí jenom čistá šťáva, takhle nám vznikne krásné...

    Kč 120
  • Moravské zemské víno Někteří lidi si myslí, že jsme se u nás ve vinařství zbláznili když z odrůdy s vyšším obsahem barviva vyrábíme růžové víno. Jenomže my na tuhle odrůdu jdeme trochu jinak než klasickou cestou, víno děláme metodou saignée, tj. z francouzštiny krvácení. Hrozny se pomelou a následně se zcedí jenom čistá šťáva, takhle nám vznikne krásné...

    Kč 120
  • Moravské zemské víno Na základě veliké poptávky po ,,bublinkách,, po osvěžujícím víně vhodném pro letní vlahé večery jsme vybrali náš skvělý Rivaner, krásná muškátově citrusová vůně s kombinací se svěží kyselinkou vytváří jedinečné víno, které oceníte

    Kč 140
  • Moravské zemské víno Další za malé rodiny Frizzante z našeho vinařství, jahodovo ovocná vůně, krásně nasládlé a harmonické svěží víno. Díky tomuhle vínu budou letní večery u vody ještě krásnější...

    Kč 140
  • Moravské zemské víno Každý se zeptá proč 17 na druhou? Toto víno pochází z vyjímečného ročníku ´17 a zrálo v novém dubovém sudu 17 měsíců, proto kombinace 17 na druhou. Víno zrálo bez přidání oxidu siřičitého a dlouho jsme čekali až bude moct do lahví, ale výsledek je úžasný. Krásná vůně zralých višní a v chuti je cítit zralost hroznů s dubovým pohlazením.

    Kč 289
  • Moravské zemské víno I když je víno z ročníku 2018 tak má krásnou plnou barvu, že není vidět přes skleničku. Víno zrálo ve vypáleném dubovém sudu půl roku bez jediného chemického zásahu a poté bylo bez filtrace nalahvováno. Víno je cítit po čokoládě, ovoci a s lehkým nádechem dubu. V chuti je dlouhé a plné. Velice příjemný společník pro dlouhé večery....

    Kč 200
  • Moravské zemské víno Müller Thurgau a Veltlínské červené rané Již tradiční cuvée pro naší severní část jižní Moravy. Dokonce je i vyšlechtěna odrůda Floriánka jako kříženec Müller thurgau a Veltlínské červené rané. Nicméně můj syn je taky Florián a tak proto jsme zvolili i ve sklepě tuhle vynikající kombinaci a jestli se podaří za pár let vysadíme v...

    Kč 100
  • Moravské zemské víno Rozhodně nečekejte typickou polosladkou Chardonnay!! Víno je zcela suché a zrálo v malém 100 l akátovém sudu přes 6 měsíců. Ve vůni můžete ucítit pomeranče a žlutý meloun snoubený s jemným nádechem vůně z akátového dřeva. Chuť je plná a víno je příjemným společníkem po celý večer. Bylo vyrobeno v limitované edici necelých 70 lahví.

    Kč 190
  • Moravské zemské víno Když jsme vlastnoručně sklízeli hrozny ze kterého jsme vyrobili tohle víno rozhodně jsme netušili že se nám až tak povede. Hrozny byli na nejvyšší hranici zralosti a bylo potřeba rychle jednat, tak jsme je hned bez naležení po odstopkování vylisovali a nechali kvasit, poté víno zrálo 6 měsíců v malém akátovém sudu bez jakéhokoliv...

    Kč 170
  • Moravské zemské víno I když je víno z ročníku 2018 tak má krásnou plnou barvu, že není vidět přes skleničku. Víno zrálo ve vypáleném dubovém sudu půl roku bez jediného chemického zásahu a poté bylo bez filtrace nalahvováno. Víno je cítit po čokoládě, ovoci a s lehkým nádechem dubu. V chuti je dlouhé a plné. Velice příjemný společník pro dlouhé večery....

    Kč 200
  • Moravské zemské víno Někteří lidi si myslí, že jsme se u nás ve vinařství zbláznili když z odrůdy s vyšším obsahem barviva vyrábíme růžové víno. Jenomže my na tuhle odrůdu jdeme trochu jinak než klasickou cestou, víno děláme metodou saignée, tj. z francouzštiny krvácení. Hrozny se pomelou a následně se zcedí jenom čistá šťáva, takhle nám vznikne krásné...

    Kč 120
  • Moravské zemské víno Každý se zeptá proč 17 na druhou? Toto víno pochází z vyjímečného ročníku ´17 a zrálo v novém dubovém sudu 17 měsíců, proto kombinace 17 na druhou. Víno zrálo bez přidání oxidu siřičitého a dlouho jsme čekali až bude moct do lahví, ale výsledek je úžasný. Krásná vůně zralých višní a v chuti je cítit zralost hroznů s dubovým pohlazením.

    Kč 289
  • Moravské zemské víno Veltlínské červené rané, neboli večerka je pro naše vinařství každoroční výzvou. Tenhle rok jsme opravdu spokojeni s výsledkem. Víno z hroznů z našich vinohradů ve Starém Městě a Modré zlatavé barvy, krásně výrazné květnaté vůně. V chuti je cítit jemná kyselinka plnost a vinařův dotek.

    Kč 120
  • Moravské zemské víno Veltlínské červené rané, neboli večerka je pro naše vinařství každoroční výzvou. Tenhle rok jsme opravdu spokojeni s výsledkem. Víno z hroznů z našich vinohradů ve Starém Městě a Modré zlatavé barvy, krásně výrazné květnaté vůně. V chuti je cítit lehce zbytkový cukr, jemná kyselinka plnost a vinařův dotek.

    Kč 120
  • Moravské zemské víno Směs 3 odrůd podle původu hroznů. Dornfelder - Velké Bílovice, Frankovka - Polešovice, Svatovavřinecké - Staré Město. Víno syté růžové barvy, plné chuti a jemné tříslovinky na konci.

    Kč 150
  • Moravské zemské víno Vinohrady na Modré a ve Starém Městě dávají špičkové hrozny pro výrobu tohoto aromatického vína, v pohárku se Vám snoubí široká paleta výrazné muškátové vůně s jemnou kyselinkou a příjemnou dochutí

    Kč 130
  • Moravské zemské víno Další za malé rodiny Frizzante z našeho vinařství, jahodovo ovocná vůně, krásně nasládlé a harmonické svěží víno. Díky tomuhle vínu budou letní večery u vody ještě krásnější...

    Kč 140
  • Moravské zemské víno Rozhodně nečekejte typickou polosladkou Chardonnay!! Víno je zcela suché a zrálo v malém 100 l akátovém sudu přes 6 měsíců. Ve vůni můžete ucítit pomeranče a žlutý meloun snoubený s jemným nádechem vůně z akátového dřeva. Chuť je plná a víno je příjemným společníkem po celý večer. Bylo vyrobeno v limitované edici necelých 70 lahví.

    Kč 190
  • Moravské zemské víno Když jsme vlastnoručně sklízeli hrozny ze kterého jsme vyrobili tohle víno rozhodně jsme netušili že se nám až tak povede. Hrozny byli na nejvyšší hranici zralosti a bylo potřeba rychle jednat, tak jsme je hned bez naležení po odstopkování vylisovali a nechali kvasit, poté víno zrálo 6 měsíců v malém akátovém sudu bez jakéhokoliv...

    Kč 170
  • Moravské zemské víno Müller Thurgau a Veltlínské červené rané Již tradiční cuvée pro naší severní část jižní Moravy. Dokonce je i vyšlechtěna odrůda Floriánka jako kříženec Müller thurgau a Veltlínské červené rané. Nicméně můj syn je taky Florián a tak proto jsme zvolili i ve sklepě tuhle vynikající kombinaci a jestli se podaří za pár let vysadíme v...

    Kč 100
  • Moravské zemské víno Vinohrady na Modré a ve Starém Městě dávají špičkové hrozny pro výrobu tohoto aromatického vína, v pohárku se Vám snoubí široká paleta výrazné muškátové vůně s jemnou kyselinkou a příjemnou dochutí lehkým dotekem zbytkového cukru

    Kč 130
  • Moravské zemské víno Rivaner, zvláštní název, původně se myslelo že tahle odrůda byla křížena z odrůd Silvánské zelené a Ryzling rýnský, ale genetický kód ukázal, že je to křížení Ryzlink rýsnký a Madlenka královská, víno lehce lipové a muškátové vůně s výraznou kyselinkou a dlouhou dochutí, uhodnete druhý název téhle odrůdy?

    Kč 120
  • Moravské zemské víno Rivaner, zvláštní název, původně se myslelo že tahle odrůda byla křížena z odrůd Silvánské zelené a Ryzling rýnský, ale genetický kód ukázal, že je to křížení Ryzlink rýsnký a Madlenka královská, víno lehce lipové a muškátové vůně s výraznou kyselinkou, dlouhou dochutí, a příjemným náznakem sladkosti. Uhodnete druhý název téhle odrůdy?

    Kč 100
  • Moravské zemské víno Někteří lidi si myslí, že jsme se u nás ve vinařství zbláznili když z odrůdy s vyšším obsahem barviva vyrábíme růžové víno. Jenomže my na tuhle odrůdu jdeme trochu jinak než klasickou cestou, víno děláme metodou saignée, tj. z francouzštiny krvácení. Hrozny se pomelou a následně se zcedí jenom čistá šťáva, takhle nám vznikne krásné...

    Kč 120
  • Moravské zemské víno Na základě veliké poptávky po ,,bublinkách,, po osvěžujícím víně vhodném pro letní vlahé večery jsme vybrali náš skvělý Rivaner, krásná muškátově citrusová vůně s kombinací se svěží kyselinkou vytváří jedinečné víno, které oceníte

    Kč 140

Nasledujte nás na Facebooku

  • Víno vám pošleme!

    Už nemusíte nikam chodit. Víno si můžete objednat z pohodlí domova a my vám ho zašleme přímo k vám domů nebo na firmu

  • Kontaktujte nás!

    Neváhejte nás kontaktovat. Rádi vám ukážeme naše vinice a popíšeme jak víno vyrábíme. Kdyby jste měli cestu kolem stavte se na skleničku.