Žádné produkty
Sur-lie, je pojem z Francouzštiny. Znamená - leželo na jemných kvasničních kalech vzniklých během alkoholového kvašení. Vína se potom na těchto kalech míchají. To jim dává plnost chuti a výraznější vyzrálou vůni vína. Díky téhle zcela přírodní metodě je možno minimalizovat použití veškerých přípravků do vína. Vína z této kolekce zrají převážně v...
Sur-lie, je pojem z Francouzštiny. Znamená - leželo na jemných kvasničních kalech vzniklých během alkoholového kvašení. Vína se potom na těchto kalech míchají. To jim dává plnost chuti a výraznější vyzrálou vůni vína. Díky téhle zcela přírodní metodě je možno minimalizovat použití veškerých přípravků do vína. Vína z této kolekce zrají převážně v dřevěných sudech, která můžou zrát v láhvi spoustu let.
-
Kód skladu: 13/18
Rulandské bílé, sur lie, 2018, suché
Rulanské bílé, Burgundské bílé, Roučí bílé, Pinot blanc-tato královská odrůda neodmyslitelně patří ke Slovácku. Naše vinařství ji považuje za jednu z nejlepších bílých odrůd. V roce 2020 jsme vysadili další vinohrad protože v ní věříme. Když jsme tohle víno vyráběli hlavní myšlenkou bylo dlouholeté víno na příjemné večery s blízkými. A nechali jsme jej...
169,00 KčSkladem -
Kód skladu: 14/18
Chardonnay z akátového sudu, 2018, suché
Rozhodně nečekejte typickou polosladkou Chardonnay!! Víno je zcela suché a zrálo v malém 100 l akátovém sudu přes 6 měsíců. Ve vůni můžete ucítit pomeranče a žlutý meloun snoubený s jemným nádechem vůně z akátového dřeva. Chuť je plná a víno je příjemným společníkem po celý večer.
199,00 KčSkladem -
Kód skladu: 13/17
Svatovavřinecké z akátového sudu, 2017, suché
Svatovavřinecké patří neodmyslitelně k tradičním odrůdám Moravy. Ve vinohradech u Starého města, kde ho máme vysazený se mu dobře daří. I přesto, že jsme zde na severní výspě jižní Moravy tak z něj umíme vyrobit marmeládové hutné a plné červené víno.
209,00 KčSkladem -
Kód skladu: 10/18
Dornfelder z dubového sudu, 2018, suché
Víno z ročníku 2018 má krásnou plnou barvu, že není vidět přes skleničku. Víno zrálo ve vypáleném dubovém sudu půl roku bez jediného chemického zásahu a poté bylo bez filtrace nalahvováno. Víno je cítit po čokoládě, ovoci a s lehkým nádechem dubu. V chuti je dlouhé a plné. Velice příjemný společník pro dlouhé večery. Doporučujeme dlouho archivovat.
199,00 KčSkladem -
Kód skladu: 21/18
Svatovavřinecké z dubového sudu, 2018, suché
Svatovavřinecké patří neodmyslitelně k tradičním odrůdám Moravy. Ve vinohradech u Starého města, kde ho máme vysazený se mu dobře daří. I přesto, že jsme zde na severní výspě jižní Moravy tak z něj umíme vyrobit marmeládové hutné a plné červené víno.
199,00 KčSkladem -
Kód skladu: 22/18
Cabernet Moravia z páleného dubového sudu, 2018, suché
Ročník 2018 se zapíše do historie jako nejlepší ročník na červená vína, výborná vyzrálost a plnost tomu už teď nasvědčují. Odrůdu Cabernet Moravia jsme vyráběli poprvé a jsme z ní nadšení. Po 13 měsíčním zrání jsme ji bez chemických zásahů a filtrace nalahvovali.
199,00 KčSkladem
