Modrý portugal je odrůda známá pro výrobu lehkých červených vín pro rychlou spotřebu.
My jsme velice rychle vylisovali hrozny a snažili jsme z něj vyrobit klaret. Tj. bílé víno z modrých hroznů, které se vyrábí ve Francii po celá staletí. Jedná se o svěží lehké, jemné víno s lehce narůžovělou barvou s ovocnou vůní a příjemnou dochutí.
Jak vidíte barvu má rozhodně vyšší a proto máme letos rosé
62 Položka ks
Upozornění: poslední kus skladem!
Datum dostupnosti:
Modrý Portugal rosé z dubového sudu, 2020, suché
Modrý portugal je odrůda známá pro výrobu lehkých červených vín pro rychlou spotřebu.
My jsme velice rychle vylisovali hrozny a snažili jsme z něj vyrobit klaret. Tj. bílé víno z modrých hroznů, které se vyrábí ve Francii po celá staletí. Jedná se o svěží lehké, jemné víno s lehce narůžovělou barvou s ovocnou vůní a příjemnou dochutí.
Jak vidíte barvu má rozhodně vyšší a proto máme letos rosé
Příjemce :
* Povinná pole
nebo Zrušit
Jestli máte rádi růžové víno s komplexní vůní, dlouhou a pevnou chutí, je tohle nevšední rosé právě pro Vás. Nejdříve rok zrálo v nerezovém tanku a pak jsme jej dali na 1 rok do 200 litrového dubového sudu. Výsledek nás velmi mile překvapil a nám se povedlo vyrobit tzv. francouzký klaret, neboli víno typu Provence - plné a hutné rosé s nezaměnitelnou chutí.
Doporučujeme k burgru, nebo ke kvalitním italským sýrům.
Zbytkový cukr: 2 g/l
Kyseliny: 6 g/l
Alkohol: 14% obj.
Chuťový profil
Ovocnost +++
Dřevitost ++
Plnost ++++
Kořenitost +
Kyselost ++
Mineralita
Alibernet je středně pozdní až pozdní moštová odrůda révy vinné, určená k...
Tramín červený je starobylá odrůda. Původ odrůdy je nejasný a ztrácí se v...
Název odrůdy je odvozen od názvu obce Chardonnay, nacházející se v...
Sylvánské zelené je starobylá moštová odrůda révy vinné, určená k výrobě...
Pétillant naturel – přírodně perlivé víno. Toto víno vychází ze starobylé...
Fresh cuvée rosé je pečlivě vyrobené cuvée pro milovníky svěžích a sladších...