Prohlédnuté produkty
Veltlínské cuvée je kupáž dvou odrůd –...
Veltlínské cuvée je kupáž dvou odrůd – Veltlínské červené rané a Veltlínské zelené. Večerka byla vždy pro nás velká výzva, ale pořád ji něco chybělo – kořenitost a kyselinka. Tu jsme našli ve Veltlínském zeleném. Dohromady je to perfektní kombinace spojující to nejlepší z obou odrůd.
26 Položka ks
Upozornění: poslední kus skladem!
Datum dostupnosti:
Veltlínské cuvée, 2021, polosuché
Veltlínské cuvée je kupáž dvou odrůd – Veltlínské červené rané a Veltlínské zelené. Večerka byla vždy pro nás velká výzva, ale pořád ji něco chybělo – kořenitost a kyselinka. Tu jsme našli ve Veltlínském zeleném. Dohromady je to perfektní kombinace spojující to nejlepší z obou odrůd.
Příjemce :
* Povinná pole
nebo Zrušit
Prvotní myšlenka spojit tyto odrůdy v cuvée vznikla v tom, že při neustále rozšiřující se produkci máme Veltlínského červeného raného málo pro samostatnou odrůdu. I když máme nově vysazených přes 300 hlav musíme počkat, než začnou plodit .
Víno jsme spojením již kvasících moštů a vyrobili jej polosuché.
Ve vůni je jasně cítit medové tóny Večerky a vůni zeleného pepře z Veltlínu. V chuti je cítit kyselinka z Veltlínu a jemnost Večerky.
Podáváme ke kuřecímu masu, nebo k rybě.
Zbytkový cukr: 7 g/l
Kyseliny: 5 g/l
Alkohol: 13 % obj.
Chuťový profil
Ovocnost +++
Dřevitost
Plnost +++
Kořenitost
Kyselost ++
Mineralita +
Foto je pouze ilustrativní
Ryzlink rýnský je starobylá, velmi ceněná moštová odrůda révy vinné, určená k...
Tato odrůda byla vyšlechtěna v roce 1960 v Šlechtitelské stanici ve Velkých...
Rulandské bílé je starobylá odrůda pocházející z oblasti Burgundsko. Její...
Dornfelder je odrůda vyšlechtěna v Německu v roce 1955 křížením odrůd...
Tato odrůda má víc jak stoletou tradici. Byla vyšlechtěna v roce 1882 ve...
Frankovka je starobylá odrůda révy vinné s původem již ze středověku. Tehdy...
Hibernal je středně pozdní až pozdní, interspecifická moštová odrůda révy,...
Zweigeltrebe je odrůda, která vznikla šlechtěním odrůd Svatovavřinecké a...